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食品工业生产的集中度逐年增加

文章出处:大华彩票 作者:大华彩票 人气:226

  关于2017年中国食品工业发展的报告指出,食品工业中的关键企业继续扩大生产集中度,进一步增加。2016年,超过42144家工业公司在2012年达到125.32%,占全国工业的11.1%。

  2015年,共有5822家大中型食品工业公司占2012年的122.83%,占食品工业企业总数的14.7%。比2012年高出0.6个百分点。主要业务收入占整个行业的53.2%,比2012年高出2.6个百分点。2016年,1383家国有控股食品公司的注意力仅占整个行业的3.3%。但资产总额达到18305.69亿元,占整个行业的30.0%。

  乳制品行业的生产集中度更为明显。2015年,大公司数量达到49家,占2012年的111.36%,占7.68%。实现了45.12%,42.4%,44.72%,42.8%的资产,销售收入,利润总额和上缴税款行业占比..

  2015年,大型企业在屠宰和肉类加工方面占3.76%以上。实现了32.3%的主要业务收入。653家中型企业占该行业主要业务收入的29.3%.

  食品添加剂行业的大多数产品都经历了很高的市场竞争。特别是出口导向产品。乙基麦芽酚产品目前占国际市场的两家企业,糖精阿巴斯甜安塞米等甜味剂制造商不到5家。辣椒红色素出口占全球市场的60%以上,河北晨光生物技术有限公司占全国出口的一半以上。

  大型生物发酵企业具有相当大的规模,可以控制大宗产品的产量、市场和技术。它已经成为各种发酵产品的世界工厂。谷氨酸发酵公司从“十二五”开始的20多家增至2015年的7家或8家,占全国总产量的80%左右。赖氨酸生产的前五家公司占全国总产出的70%左右。

  2015年/2016年制糖期前10家制糖企业产量超过400000吨,占全国食糖产量的72.6%。比上一季度高0.3个百分点。罐头行业番茄酱罐头行业排名前五位,企业加工总量占行业产量的70%。方便食品制造业占大型企业总数的10%以上,占市场的80%以上。

  据不完全统计,2015年有54家食品工业公司的销售收入超过100亿元。在粮油加工行业,16家企业集团的销售收入超过100亿元,两家企业集团的销售收入超过1000亿元。在“十二五”规划中完成了50多个食品企业的发展目标。

  2012年至2013年,中国食品工业协会确定了230家主要的国家食品工业公司。该公司仅占2012年食品工业公司的0.68%,但销售收入占3.47%,固定资产占9.35%,利润占4.97%。

  近年来,伊利在荷兰合作银行公布的全球乳品行业排名第一。2017年第三季度的报告显示,伊利的加权平均净资产回报率在全球乳品行业排名第一。

  贵州茅台是世界上最大的葡萄酒公司,2017年第三季度净利润199.84亿元,比去年同期增长60.3%。它在2016年显著高于全年。

  还有一些食品公司在海外上市。在香港联合交易所上市的是蒙牛乳业、惠山乳业、嘉士利集团、中国圣畜牧有机乳业集团等。在纽约证券交易所上市的是飞河国际有限公司、中国新博伦集团(ChinaSecuritiesSecuritiesCo.,Ltd.)等。在新加坡证券交易所上市的是中国安吉食品有限公司错过了食品控股有限公司。

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